Abteilung/Aufgabengebiet
Die Diakonissen Speyer sind ein großes sozial-diakonisches Unternehmen, das in der Pfalz und dem Saarland in den Bereichen Krankenhäuser, Senioren, Kinder und Jugendliche, Menschen mit Behinderung, Hospiz und Palliative Care sowie Bildung tätig ist. Insgesamt arbeiten rund 5.800 Beschäftigte für die Menschen, die in den Einrichtungen betreut und versorgt werden.
Die Servicegesellschaft der Diakonissen Speyer sucht für den Campus Bethesda Landau zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Küchenteamleitung (w/m/d)
in Vollzeit.
Zu Ihren Aufgaben gehört u.a.:
- Personalverantwortung für alle Mitarbeitenden (Einsatz, Führung und Leitung)
- Erstellen, Umsetzen und Anpassen von Dienst-, Urlaubs- und Unterweisungsplänen
- Bestellung der Ware mit einem Warenwirtschaftsprogramm
- Erstellung des Speiseplanes
- Verantwortung für die Speisenzubereitung
- Anleiten und Unterstützung des Küchenteams
- Einhalten der Hygienevorgaben der gesetzlichen Bestimmungen (HACCP)
- Dokumentation der erbrachten Leistungen
- Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und Klienten
Profil/Qualifikationen
Wir wünschen uns von Ihnen:
- eigenständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- wertschätzenden Umgang mit den Mitarbeitenden
- gute Zusammenarbeit auch mit anderen Berufsgruppen und der Serviceleitung
- Hygiene, HACCP und IfsG sollten keine Fremdwörter sein
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Wir erwarten, dass Sie die christlich-diakonische Zielsetzung des Gesamtwerkes mittragen.
Stellenangebot und Perspektiven
Wir bieten Ihnen:
- eine angemessene Bezahlung mit Zulage für private Altersversorgung
- 13. Monatsgehalt
- Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- 30 Tage Urlaub
- eine gute Arbeitsatmosphäre und ein kollegiales Miteinander
- flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst
Ansprechpartner
Für Rückfragen steht Ihnen gerne Nieske Schilling, Sprecherin der Geschäftsleitung, unter Tel. 06341 282-200 oder unter nieske.schilling@diakonissen.de zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail (PDF-Format) an personal@diakonissen.de oder postalisch an
Diakonissen Speyer · Personalabteilung · Hilgardstraße 26 · 67346 Speyer